Brasil e o mundo

31 de março de 2015

Pesquisadores da Unesp e Rede SSAN-Unasul fortalecem parceria com instituições do Chile

FAO e OPAS reconhecem importância de parcerias sul-americanas para Segurança Alimentar e Nutricional na região
27 de março de 2015

Mapa de Feiras Orgânicas auxilia compra direto do produtor

O Mapa de Feiras Orgânicas do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor, ferramenta de busca rápida que mapeia e cadastra feiras […]
27 de março de 2015

“Alimentos ultraprocessados são ruins para as pessoas e para o ambiente”

Para quem deseja uma boa alimentação, não há saída que não envolva a preparação culinária, defende o professor da Faculdade […]
27 de março de 2015

TV Unesp: Saiba quais os trabalhos de integração da Unasul estão em andamento

Com a realização do II Seminário da Rede SSAN Unasul, a professora e coordenadora técnica da Rede junto ao Ministério […]
25 de março de 2015

Pesquisa estuda a produção de açaí para garantir a qualidade da fruta

Com o objetivo de investigar a cadeia produtiva do açaí, o professor Jesus de Souza, da Universidade Federal do Pará, […]
18 de março de 2015

Cerca de 750 milhões de pessoas não têm acesso à água potável, mostra ONG

Cerca de 750 milhões de pessoas no mundo vivem sem acesso à água potável, o que resulta na morte de […]
11 de março de 2015

Campanha defende pacto mundial por alimentação saudável

Em comemoração ao Dia Mundial do Consumidor, que é celebrado em 18 de março, uma entidade internacional lançou campanha mundial […]
6 de março de 2015

Culturas alimentares da América Latina são o tema do “Especial Ciência e Tecnologia”

Compreender a cultura alimentar de cada país é uma tarefa tão importante quanto garantir o acesso aos alimentos. O professor […]
3 de março de 2015

Cinco produções fortalecem a agroecologia no país

do Informe CONSEA Novas produções que registram e fortalecem a agroecologia no país foram lançadas durante o Seminário Nacional da […]