No dia 22 de setembro, na Faculdade de Ciências Agronômicas da Unesp, campus de Botucatu, acontece a décima primeira edição do Workshop sobre Tecnologias em Agroindústrias de Tuberosas Tropicais, realizado pelo Centro de Estudos de Raízes e Amidos Tropicais (Cerat). Criado em 2003, o Workshop do Cerat acontece bienalmente desde 2010, além de palestras e mesas redondas, haverá apresentações de diversos trabalhos científicos.
Todas as atividades ocorrerão no auditório “Dr. Paulo Rodolfo Leopoldo”, da Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA) da Unesp, campus Fazenda Lageado em Botucatu.
O evento tem o objetivo de divulgar e discutir os avanços tecnológicos, de pesquisa e de inovação relacionados às culturas tuberosas tropicais. Serão abordados temas referentes a situação atual e as perspectivas das culturas da mandioca e batata-doce, bem como os desafios no desenvolvimento de novos cultivares com vistas a segurança alimentar e a produção de bioenergia.
O Workshop é voltado para produtores, alunos de graduação, pós-graduação, pesquisadores e extensionistas das diferentes áreas do conhecimento, com foco no desenvolvimento estratégico da cultura da mandioca e batata-doce.
Mais informações e programação completa aqui.
Sérgio Viana – Rede SSAN-Unasul, com informações do CERAT