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6 de abril de 2020
Publicado por
Editor
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6 de abril de 2020
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Brasil e Mundo
Guia Alimentar
Notícias
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Conheça o SIG Guias Alimentares na América Latina
O SIG (Grupos de interesse especial ou Special Interest Group) Guias Alimentares na América Latina como todos os outros SIGs
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5 de abril de 2019
Publicado por
Editora
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Guia Alimentar
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Publicações
O recado do Guia Alimentar segue firme e forte
Aconteceu na quarta-feira (3), em São Paulo, o Food Forum. Estivemos lá dialogando sobre a turva relação entre a indústria
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3 de maio de 2017
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Editora
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Guia Alimentar
Notícias
Óleos e gorduras
Sal, gordura e sua pressão arterial: mito e verdade
A área da saúde e a opinião pública liderada pela imprensa, há décadas estão em guerra contra os malefícios trazidos
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19 de janeiro de 2015
Publicado por
Flávio Fogueral
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Guia Alimentar
Noticias Recentes
Saiba como usar o açúcar na alimentação
do Ministério da Saúde Muitas pessoas ainda acreditam que o açúcar não deve ser introduzido na alimentação. Mas de acordo
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8 de abril de 2013
Publicado por
Emilia
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8 de abril de 2013
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Frutas
Guia Alimentar
Procedimentos para seleção, lavagem e desinfecção de frutas.
Na hora de escolher, não compre frutas que apresentarem as seguintes características: Partes ou casca, ou polpa amolecidas, mofadas, ou
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8 de abril de 2013
Publicado por
Emilia
em
8 de abril de 2013
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Frutas
Guia Alimentar
Noticias Recentes
Geleia de frutas – uma maneira nutritiva de evitar desperdício
Projeto semeando da Cáritas O projeto Semeando tem por objetivo trabalhar a culinárias de receitas de baixo custo com
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29 de outubro de 2012
Publicado por
Editora
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29 de outubro de 2012
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Hortaliças
Tomate recheado com repolho
.: Ingredientes: Meia cebola média; meio talo de alho poró; meio repolho (400g); 1 punhado de folhas de ora-pro-nobis (70g);
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29 de outubro de 2012
Publicado por
Editora
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29 de outubro de 2012
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Cereais e Similares
Caldo de inhame com espinafre
.: Ingredientes: 6 inhames médios (cabeças de inhame) cozidos e batidos no liquidificador com a água do cozimento; meio maço
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29 de outubro de 2012
Publicado por
Editora
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29 de outubro de 2012
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Cereais e Similares
Receita de arroz colorido
Originário do Japão, onde é cultivado há pelo menos 7 mil anos, o arroz é presença marcante no quotidiano do povo
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