Curso en Seguridad Alimentaria y Nutricional
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Módulo 1 - Vídeo de abertura do Módulo
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Módulo 1 - Aula 2 - Analizando la realidad social: la sociedad civil, el poder público y el mercado
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Módulo 1 - Aula 2 - Analizando la realidad social - Vídeo Complementar
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Módulo 1 - Aula 2 - Analizando la realidad social - Vídeo Complementar
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Módulo 1 - Aula 2 - Analizando la realidad social - Vídeo Complementar
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Módulo 1 - Aula 2 - Entrevista (Vídeo Complementar)
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Módulo 1 - Aula 2 - Entrevista (Vídeo Complementar)
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Módulo 1 - Aula 3 - Panorama de la Soberanía y la SAN (Parte A)
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Módulo 1 - Aula 3 - Panorama de la Soberanía y la SAN (Parte B)
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Módulo 1 - Aula 4 - Políticas, planes y programas de SAN (Parte A)
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Módulo 1 - Aula 4 - Políticas, planes y programas de SAN (Parte B)
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Módulo 1 - Aula 4 - Políticas, planes y programas de SAN (Parte C)
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Módulo 1 - Aula 4 - Políticas, planes y programas de SAN (Parte D)
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Módulo 1 - Aula 5 - Indicadores de SAN para el monitoreo de las políticas públicas (Parte A)
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Módulo 1 - Aula 5 - Indicadores de SAN para el monitoreo de las políticas públicas (Parte B)
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Módulo 1 - Aula 5 - Indicadores de SAN para el monitoreo de las políticas públicas (Parte C)
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Módulo 1 - Aula 5 - Indicadores de SAN (Vídeo Complementar)
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Módulo 1 - Aula 6 - Bioética, derechos humanos y promoción de la alimentação saludable
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Módulo 2 - Aula 3 - Metodología de la Investigación
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Módulo 2 - Aula 4 - Metodología de la Investigación
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Módulo 3 - Aula 1 - Agroecologia y Seguridad Alimentaria y nutricional (Parte 1)
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Módulo 3 - Aula 1 - Agroecologia y Seguridad Alimentaria y nutricional (Parte 2)
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Módulo 3 - Aula 1 - Agroecologia y Seguridad Alimentaria y nutricional (Parte 3)
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Módulo 3 - Aula 2 - Agroecología, biodiversidad de fauna y flora
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Módulo 3 - Aula 2 - Agroecología, biodiversidad de fauna y flora - Vídeo Complementar (Resumo)
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Módulo 3 - Aula 3 - A água na agricultura e a água para o consumo humano
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Módulo 3 - Aula 3 - A água na agricultura e a água para o consumo humano - Vídeo Complementar
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Módulo 4 - Aula 1 - Extensión Rural y Desarrollo Agrario (Parte A)
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Módulo 4 - Aula 1 - Extensión Rural y Desarrollo Agrario (Parte B)
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Módulo 4 - Aula 1 - Extensión Rural y Desarrollo Agrario (Parte C)
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Módulo 4 - Aula 2 - Políticas Públicas y Agricultura Familiar (Parte A)
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Módulo 4 - Aula 2 - Políticas Públicas y Agricultura Familiar (Parte B)
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Módulo 4 - Aula 2 - Políticas Públicas y Agricultura Familiar (Parte C)
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Módulo 5 - Aula 1 - Introducción a la tecnología de alimentos (Parte 4)
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Módulo 5 - Aula 1 - Introducción a la tecnología de alimentos (Parte 5)
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Módulo 5 - Aula 1 - Introducción a la tecnología de alimentos - Vídeo Complementar
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Módulo 5 - Aula 2 - Fisiología post-cosecha de frutas y hortalizas
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Módulo 5 - Aula 3 - Tecnología de Leche y Derivados (Parte 1)
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Módulo 5 - Aula 3 - Tecnología de Leche y Derivados (Parte 2)
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Módulo 5 - Aula 3 - Tecnología de Leche y Derivados (Parte 3)
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Módulo 5 - Aula 3 - Tecnología de Leche y Derivados (Parte 4)
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Módulo 5 - Aula 4 - Gestión de la calidad y control higiénico-sanitario de alimentos
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Módulo 5 - Aula 5 - Fitoquímicos y alimentos funcionales
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Módulo 6 - Aula 1 - Avances, Potencialidades y Desafíos para la Gestión del Sisan
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Módulo 6 - Aula 2 - Indicadores de SAN para la elaboración y monitoreo de Planes Municipales de SAN
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Módulo 7 - Aula 1 - Alimentación y nutrición en el ciclo de la vida (Parte 1)
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Módulo 7 - Aula 1 - Alimentación y nutrición en el ciclo de la vida (Parte 2)
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Módulo 7 - Aula 1 - Alimentación y nutrición en el ciclo de la vida (Parte 3)
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