2ª Edição | Turma 1 - 19 de agosto de 2019 à 01 de dezembro de 2020 | Brasil, Cabo Verde e São Tomé e Príncipe

2ª Edição | Turma 2 - 02 de março de 2020 à 13 de julho de 2021 | Moçambique

São convidados a participar docentes no ensino superior que têm a Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional como campo de atividade acadêmica, preferencialmente vinculado à orientação de Trabalhos de Conclusão da segunda edição do Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional.

O curso de extensão à distância se destina a formar gestores/as de segurança alimentar e nutricional (SAN) nos municípios paulistas e no Brasil e foi projetado para auxiliar gestores/as do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN).