Plantadas primeiras mudas de horta didática em Botucatu
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Teve início o plantio de mudas em horta do Instituto de Biociências (IB) da Unesp, câmpus de Botucatu. A atividade consiste em projeto de extensão universitária coordenado pela professora Maria Rita Marques de Oliveira e integra ações da Rede de Defesa e Promoção da Alimentação Saudável, Adequada e Solidária (Rede Sans).
O espaço terá caráter didático e a proposta é incluir nomes científicos das plantas. Inicialmente estão sendo cultivadas mudas como alface, cebolinha e salsinha, mas a intenção é também incluir plantas não convencionais e diversificar os tipos de temperos.
Dessa maneira, pretende-se incentivar o consumo de alimentos diferenciados e formar uma coleção de espécies. As mudas são provenientes da Faculdade de Ciências Agronômicas da Unesp.
A horta está localizada ao lado da Seção Técnica de Materiais do IB e conta com área de, aproximadamente, 200m2.
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22 de abril de 2024
