25 de março de 2015

Pesquisa estuda a produção de açaí para garantir a qualidade da fruta

Com o objetivo de investigar a cadeia produtiva do açaí, o professor Jesus de Souza, da Universidade Federal do Pará, […]
20 de março de 2015

Formação de hábitos familiares saudáveis é o objetivo do projeto coordenado pelo INPA

Com o objetivo de ser um estudo multicêntrico e multiplicador, o Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA) realiza, em […]
6 de março de 2015

Culturas alimentares da América Latina são o tema do “Especial Ciência e Tecnologia”

Compreender a cultura alimentar de cada país é uma tarefa tão importante quanto garantir o acesso aos alimentos. O professor […]
20 de fevereiro de 2015

Conheça a parceria Brasil- Angola para aquisição de alimentos

Em continuidade a projetos da Rede SSAN Unasul, voltados à agricultura familiar, a professora da UFPR, Islandia Bezerra, comenta a […]
13 de fevereiro de 2015

Saiba como a Rede SSAN Unasul atua em defesa da soberania e segurança alimentar

Na defesa da soberania e segurança alimentar, a Rede SSAN Unasul envolve 12 países e 25 projetos. O Brasil atua […]
9 de fevereiro de 2015

Brasil atua contra fome no mundo

O programa Fome Zero do governo brasileiro tem uma dimensão internacional, uma vez que os resultados têm auxiliado em projetos […]