Apresentação I  Aulas e Tarefas I  Critérios de Avaliação I  Estruturas do Curso

Antes de tudo, entenda a ESTRUTURA e os seus espaços virtuais do INTERANUTRI, lendo atentamente o texto a seguir. ISSO VAI ECOMONIZAR MUITO DE SEU TEMPO!

O objetivo deste texto é explicar a estrutura dos cursos, apresentar a equipe e os meios de comunicação entre alunos, professores e tutores.

ESTRUTURA DOS CURSOS

O roteiro de cada um dos cursos INTERANUTRI foi desenvolvido buscando fornecer subsídios teóricos sobre alimentação e nutrição e, ao mesmo tempo, estimular a troca de experiências e o desenvolvimento de atividades de promoção da alimentação e nutrição.

PÁGINA INICIAL – Site Rede-SANS

Na página do INTERANUTRI, no site da Rede-SANS, você encontra:

•  APRESENTAÇÃO

•  ESTRUTURA DOS CURSOS

•  AULAS E TAREFAS

• CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO CERTIFICAÇÃO

• BIBLIOTECA

• ACESSO AOS CURSOS

BIBLIOTECA

Na biblioteca, além de encontrar textos, livros e outros materiais, você poderá contribuir com ela, seja com textos relacionados aos alimentos e à nutrição, cuja divulgação tenha sido autorizada pelos autores, seja com matérias de sua produção (relatos de experiências, fotos, vídeos, roteiros de atividades, entre outros).

Boa parte deste material bibliográfico foi extraída da imprensa oficial brasileira, principalmente dos Ministérios da Educação e da Saúde. Outros textos foram pesquisados em bases de dados da literatura científica e mesmo de outras fontes da internet. Todo material disponibilizado na biblioteca foi avaliado e recomendado por profissionais da área de alimentação e nutrição, alunos do curso de Pós – Graduação em Alimentos e Nutrição (mestrado e Doutorado) da UNESP, pela equipe interdisciplinar da Rede SANS ou pela equipe do Interanutri.

Você pode contribuir na ampliação do acervo da nossa biblioteca encaminhando material de interesse para a monitora do seu grupo. Lembrando sempre que o material deve destacar a autoria e a divulgação ser autorizada pelos autores.

CURSOS

Para acessar a plataforma moodle, onde os cursos INTERANUTRI estão disponibilizados, clique em “Clique aqui para acessar os cursos”.
Escolha o curso que você está inscrito, coloque seu nome de usuário e senha e acesse!

CURSOS INTERANUTRI

Os ambientes virtuais de cada um dos cursos foram organizados da seguinte forma:

•  Vídeo ou texto de apresentação – localizados no centro da tela.

• Conteúdo e Cronograma – localizado do lado esquerdo da tela.

• Fórum de Notícias – localizado do lado esquerdo da tela.

• Encontro Presencial – localizado do lado direito da tela.

• Aulas e Tarefas – localizadas do lado direito da tela.

APRESENTAÇÃO

Refere-se ao vídeo ou texto introdutório encontrado na página de abertura do curso Interanutri que você está inscrito.

CONTEÚDO E CRONOGRAMA

Local onde estão disponibilizados os temas das aulas e o cronograma de atividades do curso.

FÓRUM DE NOTÍCIAS

Espaço reservado para a divulgação de notícias de interesse coletivo.
Sempre que você tiver uma informação que considere de interesse da comunidade do curso, use esse espaço para divulgá-la.

ENCONTRO PRESENCIAL

Durante o primeiro encontro presencial, esse espaço será utilizado para você aprender, praticar e tirar dúvidas de como enviar uma tarefa online, enviar um arquivo e utilizar o fórum de discussão. Nesse espaço também ficará disponível a aula apresentada nesse encontro.

AULAS E TAREFAS

Os conteúdos teóricos e as tarefas de cada aula serão inseridos a cada semana. Mais informações sobre aulas e tarefas estão no item “Aulas e tarefas” (inserir hiperlink) na página inicial dos cursos Interanutri, no site da Rede-

RESPONSABILIDADES

•  UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA – UNESP

•  Pró-Reitoria de Extensão – PROEX – UNESP

•  Instituto de Biociências de Botucatu/Departamento de Educação/Centro de Estudos e Práticas em Nutrição

•  Faculdade de Medicina de Botucatu/ NEAD.TIS – Núcleo de Educação a Distância e Tecnologias da Informação em Saúde

•  Universidade Técnica Particular de Loja – Equador

•  Rede-SANS – Rede de defesa e promoção da alimentação saudável adequada e solidária

•  Rede SSAN-UNASUL – Rede de Ensino Pesquisa e Extensão em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional

A UNESP é a instituição executora do curso e será responsável pela emissão dos certificados de participação e aproveitamento.

APOIO

MINISTÉRIO DA CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO /SECRETARIA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA PARA A INCLUSÃO SOCIAL (SECIS) e CONSELHO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO CIENTÍFICO E TECNOLÓGICO (CNPq).

A prefeitura do seu município está disponibilizando um tutor local para cada 30 alunos que fizerem o curso na sua cidade.

EQUIPE

Grupo de Professores Consultores e de Apoio (docentes)

Profa. Dra. Luiza Cristina Godim Domingues Dias
Profa. Dra. Maria Rita Marques de Oliveira
Profa. Dra. Renata Maria Galvão de Campos Cintra
Profa. Dra. Silvia Justina Papini
Profa. Dra. Norka Beatriz Barrueto González
Profa. Dra. Thabata Koester Weber
Profa. Dra. Flávia Queiroga Aranha de Almeida
Profa. Dra. Pricila Veiga dos Santos
Profa. Dra. Regina Marta Evangelista
Prof. Dr. Valdir Gonzalez Paixão Junior

Desenvolvimento do Curso e Equipe de Apoio (Bolsistas)

Isabela Macedo Carlini – Nutricionista
Carina Alcalá Garcia – Nutricionista
Ana Flora Silva e Gustavo – Aluna do curso de nutrição
Vanessa de Castro Mello Macedo – Aluna do curso de nutrição

Quem são os autores dos textos?

Os textos utilizados no Interanutri foram desenvolvidos pela equipe Interdisciplinar da Rede-SANS, por professores da UNESP ou profissionais convidados, mediante orientação e revisão do grupo de professores do Interanutri (grupo consultor).
Alguns dos textos são de autoria dos alunos do curso de Pós – Graduação em Alimentos e Nutrição da Faculdade de Ciência Farmacêuticas de Araraquara.

Quem mais colaborou neste trabalho?

A Profa Angelina Batista do Departamento de Educação do Instituto deBiociências da UNESP foi revisora dos textos.
A Profa Elisabete Cardieri do Departamento de Educação do Instituto de Biociências da UNESP colaborou na elaboração das estratégias de avaliação do Curso.
A nutricionista Yudi Paulina García Ramirez, bolsista da Rede SSAN-UNASUL, colaborou com a tradução do conteúdo para o idioma espanhol.