1 – O Ministério da Saúde recomenda o consumo diário mínimo de 400g de frutas e hortaliças.  Na ultima Pesquisa do Orçamento Familiar  (POF 2008-2009) realizada pelo IBGE foi mostrado que 90% dos brasileiros não seguem essa recomendação. http://www.ibge.gov.br/home/presidencia/noticias/noticia_visualiza.php?id_noticia=1937&id_pagina=1